Entrada: Bruschetta de Tomate e Manjericão

Modo de Preparo:

• Toste as fatias de pão em uma grelha ou forno até ficarem douradas e crocantes.

• Em uma tigela, misture os tomates picados, o alho, o manjericão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. 

• Adicione um pouco de vinagre balsâmico.

• Coloque a mistura de tomate sobre as fatias de pão tostado.

• Sirva imediatamente para garantir que o pão mantenha sua textura crocante.